10/11(金)かわぐち市民パートナーステーションで日本茶教室を開催しました。 テーマは「アレンジティー」 普通に飲んでも勿論おいしい日本茶ですが、好みのものを少し加えていつもとちょっと風味を変えて( *´艸`)お茶時間の楽しみ方のひとつです♪ 今回は『みかんの皮・レモンバーム・炒り玄米・抹茶・しょうがの佃煮』をご用しました 。 いつもの様にあっという間に時間が過ぎて楽しい教室でした。皆様ありがとうございました_(_^_)_ 担当:りゅう
茎茶と玉露に、それぞれフレーバーを加えました。 静岡の手摘み「香寿」はそれ自体が大変良い香りなのでそのままの味を。水出しと熱いお湯、両方楽しんでいただきました。
ご参加の皆さんで淹れたり淹れられたり。 意外な組み合わせが「おいしい~」「いい香り~」と皆さんご自分の好みを発見(*^^)v
アレンジにルールは特にありませんが、ほんのり感じるくらいがよいのでは(^_-) その時のご自分の気分で、楽しんでいだたきたいです。
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