5/9(木)かわぐち市民パートナーステーションで日本茶教室を開催しました。 テーマは「新茶」。各地のお茶を数種類飲み比べです。 参加者の方が、手摘みの手作り釜炒り茶をサプライズで持ってきてくださり、皆さん(もちろん私も!)大喜び\(^o^)/ お蔭さまでいつもの様に、充実した楽しい教室でした。本当にありがとうございます! 担当:りゅう
南は鹿児島から静岡までのお茶を御用意しました。埼玉県特産の狭山茶が間に合わずでしたので、次回のお楽しみです! それぞれの産地のおいしさを味わっていただきました!
お互いに淹れたり淹れられたり。お湯を少し冷まし、丁寧に廻し注ぎ。自然と話が弾んで盛り上がります。お茶のおいしさがより一層増します。
参加者の方の差し入れの 「えびせんべい」きれいないろどりで食べるのがもったいない… みなさんでおいしくいただきました!ご馳走様です(*^▽^*)
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