お雛様のお茶会🎎

3月7日（金）浦和コミュニティーセンターで日本茶講座を開催しました。

弥生になりましたがまだまだ風が冷たく、暖かいお茶でほっとひといき(#^^#)

今回は「和紅茶」を数種ご用意しました。静岡、埼玉県所沢市、狭山市などです　。

日本産の紅茶よく見るようなり、それぞれの産地やお茶さんの良さを飲み比べることができて楽しいです♪

色、白い花の様な香り、蜂蜜の甘味、スパイシーな風味、それらの違いを感じて…

勿論煎茶もごしました。長崎県「そのぎ茶」、静岡県「手摘み煎茶」、埼玉県「深蒸し煎茶」「萎凋茶（ゆめわかば）」です。

こちらも、ひとつひとつはっきりとしたと違いを感じられます。またそれがまた、どれも美味しく(^^♪

今回も、おいしいお茶とお茶請けで一層おしゃべりが弾み、終始楽しく和気あいあいと講座が進みました。

ご参加くださった皆様に感謝でいっぱいです。ありがとうございますm(__)m